北上山系の
雄大な山々から流れる清らかな水、
澄んだ空気、
肥沃な大地に恵まれた北上市において、
生産者の熱い情熱と愛情のもと、
大切に育てられた
自慢のブランド和牛です。

生産者の卓越した技術により肥育され、
いわて牛として流通する牛肉の中でも、
A4等級以上の北上市産黒毛和牛のみが、
「いわてきたかみ牛」を
名乗ることができます。

いわてきたかみ牛は、
美しく入ったサシが
溶けるような食感を生み、
溢れ出す旨味と
まろやかなコクが特徴です。

数々の大会で優秀な成績を収め、
日本一に輝いた最高品質の牛肉を
御堪能ください。